צרור מנגולד

חצי כרוב

חבילת תרד

כרישה

גבעול סלרי

2 בימים

כוס קמח כוסמין

שקיתת אבקת אפייה

רבע כוס חלב

הנכה,

חתוכים את כל הירוקים וחולטים במים חמים למשך 7 דקות ולסנן

לערבב ביצים, שיבולת שועל חלב, אבקת אפיה ומלח

לערבב עם העלים

לשמן תבנים ולהניח את הבלילה לכסות בשומשום מעל

אפיה 180 מעלות למשך 4 דקות

ניתן להחליף קמח עם שבולת שועל

ניצן להוסיף גבינה מלוחה לתערובת